Feuilletés Apéritifs : Beurre Ail Persil

Feuilletés Apéritifs : Beurre Ail Persil

Découvrez une explosion de saveurs dans chaque bouchée avec nos délicieux feuilletés apéritifs au beurre, à l’ail et au persil. Des couches croustillantes de pâte feuilletée renferment un mélange généreux de beurre fondant, d’ail savoureux et de persil frais. Parfaits pour impressionner vos convives lors de vos réceptions ou simplement pour une soirée gourmande à la maison. Préparez-vous à éveiller vos papilles avec cette recette simple et délicieuse qui deviendra rapidement un incontournable de vos apéritifs!

Ingrédients

  • Pâte Feuilletée
  • Ail
  • Beurre
  • Persil
  • Graines de Sésame ou Pavot
  • Jaune d’oeuf

Étapes

Étape 1 : Préparation Garniture

Dans un bol, mélangez le beurre, l’ail et le persil frais finement hachés.

ail et persil

Étape 2 : Remplir la pâte

Déroulez la pâte feuilletée. Étalez le mélange sur toute la surface de la pâte. Coupez la pâte en parts égales puis roulez chaque part de l’extérieur vers l’intérieur pour former des petits croissants. 

roulés apéritifs

Étape 3 : Dorez et Saupoudrez (Optionnel)

Badigeonnez avec un pinceau pour dorer la surface des petits fours. Vous pouvez également saupoudrer de graines de sésame ou de pavot pour une touche supplémentaire de saveur.

Étape 3 : Cuisson

Faites cuire au four préchauffé pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que les petits fours soient dorés et croustillants. Laissez refroidir. Servez-les chauds ou à température ambiante 

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